一种改进的芝麻油生产工艺

基本信息

申请号 CN201910094448.7 申请日 -
公开(公告)号 CN111500364A 公开(公告)日 2020-08-07
申请公布号 CN111500364A 申请公布日 2020-08-07
分类号 C11B3/00;C11B7/00 分类 -
发明人 马友水;马良;马家山 申请(专利权)人 安徽省凤阳县御膳油脂有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 239000 安徽省滁州市凤阳县临淮镇
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种改进的芝麻油生产工艺,具体步骤如下:步骤一,清理;步骤二,炒料;步骤三,机榨;步骤四,过滤;步骤五,冷却;步骤六,冻化;步骤七,沉降;步骤八,自动化灌装。所述振动筛上部安装有风管,便于将物料上附着的灰尘吸走。所述大型温控炒锅外部设置有保温层。所述大型温控炒锅倾斜放置,便于炒制完成的物料送出。所述螺旋式压榨机上方安装有吸风管道,便于去除油烟。所述油库温度保持在15℃恒温,便于麻油进行沉淀,同时保证油品品质稳定。所述储存罐倾斜放置,便于沉淀下来的杂质的收集。本发明创造性地在生产工艺中增加了冻化工艺,有效解决了芝麻油低温天气易结底沉淀的问题。