一种芝麻粕发酵饲料的制作方法
基本信息
申请号 | CN202111097490.8 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN113812524A | 公开(公告)日 | 2021-12-21 |
申请公布号 | CN113812524A | 申请公布日 | 2021-12-21 |
分类号 | A23K10/37(2016.01)I;A23K10/12(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 马家山;李丹;马友水;何述栋;孙汉巨 | 申请(专利权)人 | 安徽省凤阳县御膳油脂有限公司 |
代理机构 | 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) | 代理人 | 王华 |
地址 | 239000安徽省滁州市凤阳县临淮镇 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明提供了一种芝麻粕发酵饲料的制作方法,以芝麻粕为原料,经过粉碎、蒸汽爆破、乳化和制作发酵菌液、两段发酵,制得芝麻粕发酵饲料。本发明利用酿酒酵母兼性厌氧特点,植物乳杆菌严格厌氧的特点,进行两段发酵,使得芝麻粕发酵饲料中具有酿酒酵母、植物乳杆菌的营养和风味。 |
