一种口服用脑蛋白水解物的制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN202011065463.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112063677A | 公开（公告）日 | 2020-12-11 |
| 申请公布号 | CN112063677A | 申请公布日 | 2020-12-11 |
| 分类号 | C12P21/06(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张鹏;朱永星;夏生跃;解永新;樊海声 | 申请（专利权）人 | 江苏恒新药业有限公司 |
| 代理机构 | 南京创略知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 江苏恒新药业有限公司 |
| 地址 | 212000江苏省镇江市新区丁卯楚桥路296号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开一种口服用脑蛋白水解物的制备工艺，包括制备脑丙酮粉、制备脑丙酮粉溶液、三重酶解、杀酶、热滤、浓缩、冷滤及干燥混装等步骤。将新鲜猪脑解冻后翻炒干燥制成猪脑干粉，再将猪脑干粉经丙酮提取蒸馏干燥制成脑丙酮粉，然后加水溶解制成脑丙酮粉溶液；接着进行胰酶、中性蛋白酶和酸性酶三重酶解，最后制成用与口服生产的脑蛋白水解物。本发明制备工艺，最大程度保留猪脑中的活性成分；三重酶解酶解彻底，而且充分保证不同酶的活力及水解效果；产品溶液澄清、洁净，保证产品品质，具有良好的实用价值及经济价值。 |
