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一种荞麦山楂固体饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710649741.6 申请日 -
公开（公告）号 CN107594267A 公开（公告）日 2018-01-19
申请公布号 CN107594267A 申请公布日 2018-01-19
分类号 A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 郑皓文;郭杨军;孙江云;钟慧;杨永安;王蓉 申请（专利权）人 江苏南大耐雀生物技术有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 222061 江苏省连云港市海州区花果山大道17－1－801至806
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种荞麦山楂固体饮料及其制备方法。以重量份计，所述固体饮料包括苦荞8‑9份，山楂2‑4份，麦芽4‑6份，陈皮3‑5份，白扁豆花2‑4份，菊苣1‑2份，麦芽糊精8‑9份，多聚果糖7‑8份，异麦芽酮糖4‑6份。本发明所包括的药材为药食同源物质，利用荞麦的健脾益气和山楂的消食化积作用，配合麦芽、陈皮、白扁豆花及菊苣的芳香健胃、健脾化湿作用，使得各原材料中的成分高效协同、互为补充，达到健脾开胃、消食化积的功效。本发明还提供了所述固体饮料的制备方法。本固体饮料安全有效，无毒性，无副作用，携带方便，特别适合有肠胃功能问题及食后腹满饱胀、食积不化的人群饮用。