用牛奶木根提取浓缩液制备牛奶木根茶、速溶汤料的方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

用牛奶木根提取浓缩液制备牛奶木根茶、速溶汤料的方法

基本信息

申请号	CN00114033.7	申请日	-
公开（公告）号	CN1262074A	公开（公告）日	2000-08-09
申请公布号	CN1262074A	申请公布日	2000-08-09
分类号	A23L2/385;A23L2/38;A61K35/78	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	詹月星;曾石硝;沈亚利	申请（专利权）人	广东华怡（集团）新产品开发研究所
代理机构	华南理工大学专利事务所	代理人	广东华怡(集团)新产品开发研究所
地址	517000广东省河源市红星路110号
法律状态	-

摘要

本发明是用牛奶木根提取浓缩液制备牛奶木根茶、(速溶)汤料的方法,它包括牛奶木根提取浓缩液及制备牛奶木根茶、速溶汤料的配方和工艺步骤:(一)牛奶木根提取浓缩液的方法:洗切牛奶木根的茎根片并晒干;把牛奶木根片投入提取罐加水、加热、提取抽送提取液到浓缩器浓缩,二次蒸汽送回提取罐及回流器冷却后再送回提取罐提取、循环往复直至抽提至浓缩液比重1.2～1.3为止,最后放出浓缩液备用;(二)用牛奶木根浓缩液生产茶及速溶汤料,其工艺为:(1)把按配方比组成的原料进行粉碎与混合拌料;(2)造粒;(3)干燥;(4)筛选;(5)包装。本发明工艺简单、投资少、成本低、效益高、无污染,产品携带、食用方便,治疗、保健功效高,省工、省时、省燃料。