黑胡椒香精
基本信息
| 申请号 | CN201711372465.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108125201B | 公开（公告）日 | 2021-04-20 |
| 申请公布号 | CN108125201B | 申请公布日 | 2021-04-20 |
| 分类号 | A23L27/20(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 娄兰兰 | 申请（专利权）人 | 浙江绿晶生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 311121浙江省杭州市余杭区余杭街道义创路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种黑胡椒香精，其由以下成分组成：2‑戊酮、3‑蒈烯、反式‑石竹烯、柠檬烯、α‑蒎烯、β‑蒎烯、L‑水芹烯、可巴烯、δ檀香烯、m‑伞花烯、4‑甲基‑3‑己醇、香叶烯、β‑松油醇、1‑乙烯基‑1‑甲基‑2,4环己烷、β‑月桂烯、α‑水芹烯、斯巴醇、沉香醇、己醛、丙二醇。本发明的黑胡椒香精具有天然黑胡椒香气，且生产成本低，具有良好的销售市场。 |
