枸杞香精
基本信息
申请号 | CN201711310948.7 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN108095026B | 公开(公告)日 | 2021-04-20 |
申请公布号 | CN108095026B | 申请公布日 | 2021-04-20 |
分类号 | A23L27/20(2016.01)I;A23L2/52(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 傅鸣岗;娄兰兰 | 申请(专利权)人 | 浙江绿晶生物科技股份有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 311121浙江省杭州市余杭区余杭街道义创路6号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种枸杞香精,其由以下成分组成:乙酸乙酯、异戊醛、1‑戊烯‑3‑醇、3‑戊酮、原醇(3‑羟基‑2‑丁酮)、正戊醇、2‑戊烯‑1‑醇、异戊烯醇、己醛、糠醛、叶醇(顺3己烯醇)、糠醇、反‑2‑己烯醇、己醇、2‑庚酮、2‑乙酰基呋喃、己酸、苯乙醛、2‑壬酮、芳樟醇(里那醇)、苯乙醇、邻羟基苯甲酸异丙酯、4‑乙烯基‑2‑甲氧基苯酚、香叶基丙酮、对羟基苯甲酸乙酯、十六酸甲酯、油酸甲酯、丙二醇。本发明的枸杞香精品质稳定、风味自然。 |
