一种新型硫酸软骨素酶CslF及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201910627377.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110272888B | 公开（公告）日 | 2021-06-15 |
| 申请公布号 | CN110272888B | 申请公布日 | 2021-06-15 |
| 分类号 | C12N9/88（2006.01）I;C12N15/60（2006.01）I;C12P19/26（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杨文钰 | 申请（专利权）人 | 青岛万图明生物制品有限公司 |
| 代理机构 | 山东重诺律师事务所 | 代理人 | 冷奎亨 |
| 地址 | 266000 山东省青岛市莱西市经济开发区水蓬路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种深海微生物来源硫酸软骨素酶CslF及其应用。所述硫酸软骨素酶CslF氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明提供一种硫酸软骨素酶CslF的重组表达及纯化制备方法，发酵液酶活力可达39.4 U/mL，一步纯化纯度>95%，回收率为84.6%。本发明所述硫酸软骨素酶CslF具有嗜冷特性，最适反应温度为30℃，在0℃,10℃,20℃下检测活性可达到最适反应温度下的51.9%，74.3%和86.1%。所述硫酸软骨素酶CslF降解主产物为二糖和四糖，具有良好的应用潜质。 |
