一种具有天然变味及解酒保健作用的含片及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201410833649.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104473094A | 公开（公告）日 | 2015-04-01 |
| 申请公布号 | CN104473094A | 申请公布日 | 2015-04-01 |
| 分类号 | A23L1/214(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李艳芝;杨涛;白凌 | 申请（专利权）人 | 云南品质工坊科技开发有限公司 |
| 代理机构 | 北京君智知识产权代理事务所 | 代理人 | 刘秀娟 |
| 地址 | 675100 云南省楚雄彝族自治州楚雄州双柏县振兴路29号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种具有天然变味及解酒保健作用的含片及其制备方法。根据所述方法制备的具有天然变味及解酒保健作用的含片将神秘果冻干微粉与葛根微粉结合起来，保证了神秘果的有效成分及天然变味的生物活性，又结合并增强了葛根解酒的功效，改善了含片整体的口感，既能实现神秘果蛋白变味的独特性质并充分保存其丰富的营养价值，又可发挥葛根的天然绿色保健功能，两者共同使用相辅相成，实现营养价值和养生保健功能的最大化。 |
