调味食材的干燥方法
基本信息
| 申请号 | CN201410838259.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104856198B | 公开（公告）日 | 2020-12-15 |
| 申请公布号 | CN104856198B | 申请公布日 | 2020-12-15 |
| 分类号 | A23N12/08 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 贾平 | 申请（专利权）人 | 云南七丹药业股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 663000 云南省文山壮族苗族自治州文山市三七药物产业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明的调味食材的干燥方法，对调味用食材进行干燥加工，机内温度控制在50℃以下避免了高温对有效成分的破坏，采用分子筛干燥器将尾气脱水脱氧后作为进风气流使用，操作介质不外漏，避免了挥发性通分的损失，物料的氧化得到抑制，同时还可在保持物料原形态的条件下快速干燥调味食材，也能回收其中的挥发性组分，降低了生产成本，所加工的调味食材品质更有保障。 |
