一种酶促合成D-亮氨酸的方法

基本信息

申请号 CN202110333271.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112831532A 公开(公告)日 2021-05-25
申请公布号 CN112831532A 申请公布日 2021-05-25
分类号 C12P13/06;C12N9/04;C12N9/06;C12N15/53 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 范文超;高书良;丁鹏 申请(专利权)人 洛阳华荣生物技术有限公司
代理机构 上海申浩律师事务所 代理人 贾师英
地址 471000 河南省洛阳市西工区洛阳工业园区秦岭北路11号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种酶促合成D‑亮氨酸的方法,其以α‑酮异己酸为底物,用D‑氨基酸脱氢酶催化底物发生脱氢反应和氨基转移反应,得到D‑亮氨酸,产物ee值超过99%,工业化应用前景广阔。