一种高碘褐藻汁饮料及制作方法

基本信息

申请号 CN95110490.X 申请日 -
公开(公告)号 CN1129087A 公开(公告)日 1996-08-21
申请公布号 CN1129087A 申请公布日 1996-08-21
分类号 A23L2/38 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 迟玉森;蒋丽;唐琳;王学敏 申请(专利权)人 长岛县海洋食品研究所
代理机构 烟台市专利事务所 代理人 长岛县海洋食品研究所
地址 265800山东省长岛县海滨路106号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种高碘褐藻汁饮料及制作方法,本发明的饮料主要成分有海带、甘草、桂皮和大料、其制作工艺包括:海带浸提液的制取,按配比加入其他成分、经煮沸、冷却、过滤、加热、真空脱气、罐装、封口、高温杀菌、冷却制得。本发明制作的高碘褐藻汁饮料含碘量高,营养丰富,口感好,易于人体吸收,制作方法简便,成本低,适于工业化生产。