新鲜蒜米的家庭日用保鲜方法

基本信息

申请号 CN201810001466.1 申请日 -
公开(公告)号 CN109984181A 公开(公告)日 2019-07-09
申请公布号 CN109984181A 申请公布日 2019-07-09
分类号 A23B7/005(2006.01)I; A23B7/04(2006.01)I; A23B7/157(2006.01)I; A23B7/148(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 何俊 申请(专利权)人 民乐县方圆农特产品开发有限公司
代理机构 甘肃省知识产权事务中心 代理人 张克勤
地址 734500 甘肃省张掖市民乐县六坝镇现代农业示范园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种新鲜蒜米的家庭日用保鲜方法,属于日常生活领域,以解决新鲜蒜米容易风干、发芽,甚至腐烂变质的问题。本发明方法将大蒜依次经过去剥皮、蒜米挑拣分级、流水清洗、消毒处理、吹干水分、包装、储存步骤完成。本发明方法保鲜的蒜米,在-1.5℃可储存60天以上色味不变,新鲜如初、方便了消费者的日常生活。