一种无醇起泡功能性饮料

基本信息

申请号 CN201810941767.2 申请日 -
公开(公告)号 CN110833129A 公开(公告)日 2020-02-25
申请公布号 CN110833129A 申请公布日 2020-02-25
分类号 A23L2/02;A23L2/52;A23L2/54;A23L2/60;A23L2/66;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/185 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 朱恩灿;杨丽;王鹏 申请(专利权)人 上海仙草堂生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 200090 上海市杨浦区共青路400号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种无醇起泡功能性饮料,包含如下原料:黑枸杞汁,桑果汁,忧遁草提取液、大枣汁、金银花提取液、菊糖、维生素C、维生素B1、葡萄柚薄荷、纯净水;所述的原料重量份数为:黑枸杞汁30份,桑果汁30份,忧遁草提取液20份,大枣汁10份,金银花提取液20份,菊糖20份,维生素C 0.5~1份,维生素B1 0.2份,葡萄柚薄荷2~5份,水500份。本发明添加二氧化碳或植物蛋白发泡剂达到无醇起泡效果。