一种白酒用加曲装置
基本信息
| 申请号 | CN202011072991.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112322410A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112322410A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | C12G3/02(2019.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 林劲峰 | 申请（专利权）人 | 安徽艾可豪生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京风雅颂专利代理有限公司 | 代理人 | 王刚 |
| 地址 | 233600安徽省亳州市涡阳县高炉镇涡曹路南侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种白酒用加曲装置，包括罐体，罐体的底部设有出料管，罐体的一侧上部连接有进料板，罐体的顶部设有盖板，盖板上开设有多个沿盖板圆心均布的条形孔，盖板的两端固定有支杆，支杆的上部固定有顶板，顶板的中部上端固定有竖直朝下的驱动电机，驱动电机的输出轴连接有转轴，转轴穿过盖板并延伸至罐体的底部，转轴上固定有多个搅拌叶片，转轴上还固定有水平设置的固定板，固定板位于盖板上方，固定板沿其长度方向等距固定有多个出曲管，本发明的加曲装置，通过转轴带动固定板与搅拌叶片同步转动，在添加原料的同时均匀的加入酒曲，同时进行原料与酒曲的搅拌，相比人工加曲的方式不仅效率高，加曲效果更好。 |
