一种辣木精片的制备方法

基本信息

申请号 CN201510105944.X 申请日 -
公开(公告)号 CN104757537A 公开(公告)日 2015-07-08
申请公布号 CN104757537A 申请公布日 2015-07-08
分类号 A23L1/29(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 顾文宏 申请(专利权)人 云南天佑科技开发有限公司
代理机构 昆明正原专利商标代理有限公司 代理人 徐玲菊;蒋文睿
地址 678400 云南省德宏傣族景颇族自治州芒市工业园区帕底片区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开一种辣木精片的制备方法,采集辣木鲜叶,甩干后烘干,再粉碎,并在微波条件下处理,以去除辣木叶中的苦、涩、辣并杀菌,得到辣木粉;加水搅拌、造粒,再经微波处理、烘干,加入硬脂酸镁进行压片成型,再微波处理,即得辣木精片。本发明将辣木叶制成方便携带的辣木精片,最大程度保持了辣木的营养成分,改善了辣木口感,老少皆宜,每天1~3粒辣木精片可保证人体所需营养成分,可作为营养补充剂增强集体免疫力。辣木精片中辣木粉纯度高达99%,除了硬脂酸镁用作压片助流剂外,未添加任何其他物质,保证产品安全、健康。