一种脑多肽的制备工艺

基本信息

申请号 CN202010174935.7 申请日 -
公开(公告)号 CN111329071A 公开(公告)日 2020-06-26
申请公布号 CN111329071A 申请公布日 2020-06-26
分类号 A23L33/18;A23L29/00 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 聂建群 申请(专利权)人 江西康宝医药生物科技有限公司
代理机构 南昌卓尔精诚专利代理事务所(普通合伙) 代理人 贺楠
地址 336000 江西省宜春市樟树市工业开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种脑多肽的制备工艺:(1)羊脑脱脂预处理;(2)菌株活化;(3)植物乳杆菌(Lactobacillusplantarum)3号厌氧发酵;(4)枯草芽孢杆菌B.subtilissp.nk1好氧发酵;(5)高温灭活。