一种玉米胚芽油脱蜡提纯生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201210060520.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102757863A | 公开（公告）日 | 2012-10-31 |
| 申请公布号 | CN102757863A | 申请公布日 | 2012-10-31 |
| 分类号 | C11B3/00(2006.01)I;C11B15/00(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 关宪峰 | 申请（专利权）人 | 哈尔滨天通农业科技开发有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 150331 黑龙江省哈尔滨市道外区永源镇永源大街1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种玉米胚芽油脱蜡提纯生产工艺，依次包括如下步骤：1.溶解阶段：将待脱蜡油加热致45℃，使油中的蜡充分溶化；2.结晶阶段：35℃-28℃是蜡主要的析出段，35℃-33℃?280分钟，33℃-30℃?200分钟，30℃-28℃?280分钟；3.养晶阶段：25℃-12℃是主要的养晶时间，25℃-22℃?180分钟，22℃-18℃?180分钟，18℃-15℃?160分钟。同时降低搅拌速度，每分钟搅拌8-10转。本发明制定了生产工艺中溶解、结晶、养晶三道关键工序的参数和玉米油的主要技术指标，提高了结晶率，有利于玉米油质量的提高，使玉米油品质达到国标一级的水平。 |
