一种高单酯含量的蔗糖脂肪酸酯及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110045667.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114763366A | 公开（公告）日 | 2022-07-19 |
| 申请公布号 | CN114763366A | 申请公布日 | 2022-07-19 |
| 分类号 | C07H1/06（2006.01）I;C07H13/06（2006.01）I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 吴超柱;潘钧铸;王晓宇;陈越;蒲帅;唐英杰;王晶翼 | 申请（专利权）人 | 四川科伦药物研究院有限公司 |
| 代理机构 | 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 | 代理人 | - |
| 地址 | 611138四川省成都市温江区海峡两岸科技产业开发园区新华大道二段666号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了高单酯含量的蔗糖脂肪酸酯及其制备方法，制备方法为：以蔗糖脂肪酸酯粗品和/或蔗糖脂肪酸酯成品作为结晶底物，以酯类溶剂或酯类溶剂与烷烃溶剂的混合溶剂为结晶溶剂，将所述结晶底物在预定溶解温度下溶于结晶溶剂并在溶清后降温至预定析晶温度，析晶后将所得混合物经过滤、洗涤、干燥得到高单酯含量的蔗糖脂肪酸酯。本发明可以显著提高蔗糖脂肪酸酯产品中的单酯含量，每次结晶可以提高约8～20wt％的单酯含量，并且可以通过重复多次结晶将产品单酯含量提升至95wt％以上，实际提供了更高效、简便、环保、低廉的纯化方法。 |
