一种葡醛内酯的生物制备方法

基本信息

申请号 CN202010042947.4 申请日 -
公开(公告)号 CN111116683A 公开(公告)日 2020-05-08
申请公布号 CN111116683A 申请公布日 2020-05-08
分类号 C07H7/033;C07H1/00;C07H1/06;C12P19/02 分类 有机化学〔2〕;
发明人 李福甲;李云政;万玉青 申请(专利权)人 安徽雪郎生物科技股份有限公司
代理机构 北京兆君联合知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 安徽雪郎生物科技股份有限公司
地址 233000 安徽省蚌埠市淮上区沫河口工业园区金漴路6号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种葡醛内酯制备方法,包括:用还原剂将氧化淀粉中的羰基还原成羟基,得到高质量氧化淀粉;用固定化淀粉酶水解所得高质量氧化淀粉得到水解液;用固定化糖化酶糖化所述水解液得到糖化液;将糖化液用酵母菌发酵得到乙醇和葡萄糖醛酸水溶液;除去葡萄糖醛酸水溶液中的钠离子,再脱水酯化、结晶后得到葡醛内酯粗品,葡醛内酯粗品经精制得到葡醛内酯精品。本发明的制备方法克服了现有硝酸氧化淀粉生产葡萄糖醛酸工艺中消耗大量硝酸、收率低、副产物多、会产生大量二氧化氮、污染环境、存在安全隐患等问题,具有绿色化、选择性高、环境污染少、经济等优势,可以实现产业化。