一种氧气浓度分布一致的发酵设备

基本信息

申请号 CN202121377810.0 申请日 -
公开(公告)号 CN214735809U 公开(公告)日 2021-11-16
申请公布号 CN214735809U 申请公布日 2021-11-16
分类号 C12M1/38(2006.01)I;C12M1/36(2006.01)I;C12M1/34(2006.01)I;C12M1/04(2006.01)I;C12M1/02(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈友文;潘思璐 申请(专利权)人 新汉方(广东)科技有限公司
代理机构 广州慧宇中诚知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 刘各慧
地址 528400广东省广州市中山市翠亨新区翠航道6号A栋1层
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种氧气浓度分布一致的发酵设备,属于发酵设备技术领域,包括发酵罐体、旋转通气柱和通气底盘,所述发酵罐体顶部设置有搅拌电机,所述搅拌电机底部贯穿所述发酵罐体固定有搅拌轴,所述搅拌轴底部连接有所述通气底盘,所述通气底盘顶部均匀分布有所述旋转通气柱,所述通气底盘内部设置有主齿轮,所述主齿轮四周设置有副齿轮;本实用新型通过在传统的固体发酵罐内设置一个由通气底盘、旋转通气柱、主齿轮以及副齿轮组成的可将发酵媒介均匀分布在固定原料内部的结构,使得固体原料能够充分在发酵媒介的作用下快速发酵,大大提高了发酵的效率。