一种固态发酵系统
基本信息
| 申请号 | CN201721028396.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207519590U | 公开（公告）日 | 2018-06-22 |
| 申请公布号 | CN207519590U | 申请公布日 | 2018-06-22 |
| 分类号 | A23N17/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 黄海龙;常寨成;郝祥生;陈晓旭;胡曦 | 申请（专利权）人 | 江苏迈安德智能装备有限公司 |
| 代理机构 | 南京苏科专利代理有限责任公司 | 代理人 | 任利国 |
| 地址 | 225127 江苏省扬州市邗江区扬州高新区吉安南路199号1 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种固态发酵系统，包括喂料装置、干料输送装置和连续接种混合装置，喂料装置的出口与干料输送装置的入口相连，干料输送装置的出口与连续接种混合装置的进料口相连，连续接种混合装置的出料口通过发酵罐进料闸门与立式固态厌氧兼氧发酵罐的进料口相连，发酵罐内设有搅拌器，下部设有发酵罐出料装置，发酵罐出料装置的出口通过发酵罐出料闸门与出料输送机连接，发酵罐的顶部排气口通过发酵罐排气闸门与排风机的入口相连，发酵罐的底部进气口通过进气阀与压缩气体系统相连，发酵罐的外壁缠绕有发酵罐盘管。该固态发酵系统的自动化程度高，发酵环境控制简便，能耗低，发酵效果好，占地小布置灵活，能满足厌氧要求高的菌种发酵。 |
