一种具有降低体脂含量功能的益生菌食品及其制备方法

基本信息

申请号 CN201811602161.2 申请日 -
公开(公告)号 CN109602019A 公开(公告)日 2019-04-12
申请公布号 CN109602019A 申请公布日 2019-04-12
分类号 A23L33/135;A23L33/105;A23L33/15;A23L33/155 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈晓宇;廖良君;徐庆海;刘世英;张秀凯 申请(专利权)人 天津活力达生物科技有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王文君;王文红
地址 301700 天津市武清区豆张庄镇权健道6号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种具有降低体脂含量功能的益生菌食品及其制备方法,所述益生菌食品包括质量份的以下成分:乳糖醇5‑30份、木糖醇5‑30份、白芸豆提取物5‑30份、大麦若叶青汁粉2‑25份、麦芽糊精5‑30份、菊粉5‑20份、绿茶粉5‑20份、生咖啡粉5‑20份、维生素0.4‑15份、益生菌0.5‑15份。本发明提出的功能性益生菌食品,是具有减脂功效的益生菌产品,该产品适合计划减肥人群需求,通过特异益生菌菌株的作用,减缓对热量的吸收。