一种微生物发酵产米尔贝霉素的方法

基本信息

申请号 CN202011110393.3 申请日 -
公开(公告)号 CN112358979B 公开(公告)日 2021-11-02
申请公布号 CN112358979B 申请公布日 2021-11-02
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12P17/18(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 钟迎东;陈峰;叶朋;马贵军;宫颖章 申请(专利权)人 内蒙古拜克生物有限公司
代理机构 北京精金石知识产权代理有限公司 代理人 尉月丽
地址 010206内蒙古自治区呼和浩特市托克托县托克托工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种微生物发酵产米尔贝霉素的方法,包括以下步骤:S1菌种活化;S2扩大培养:将步骤S1得到的活化菌种,接种到扩大培养液中,进行扩大培养,得到增殖菌种;S3、发酵产生米尔贝霉素:将步骤S2得到的增殖菌种,接种到发酵培养液中,进行发酵培养,得到含米尔贝霉素的发酵液;所述的扩大培养液和发酵培养液中均含有诺丽果粉。本发明提高了细胞的活性,实现了米尔贝霉素的高效生产,同时缩短了发酵周期,有效避免了发酵过程中泡沫的产生,降低了生产成本。