一种桦褐孔菌的深层发酵培养基及其深层发酵方法

基本信息

申请号 CN201210145856.9 申请日 -
公开(公告)号 CN102674929B 公开(公告)日 2014-04-16
申请公布号 CN102674929B 申请公布日 2014-04-16
分类号 C12N1/14(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 郭震宇;魏巧容;郭耀荣;张河溪;吴松刚;黄建忠;林金科 申请(专利权)人 福建华尔康生物科技有限公司
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 代理人 福建华尔康生物科技有限公司
地址 350001 福建省福州市马尾区江滨东大道108号福建留学人员创业园研究试验综合楼319室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于药用真菌发酵技术领域,涉及一种桦褐孔菌的深层发酵培养基及其深层发酵方法。该方法按以下步骤实施:以蜂花粉1.2-1.8%、党参1.5-2.5%、葡萄糖1.5-2.0%、麦芽糖1.0-1.5%、黄豆粉2.0-3.0%、蛋白胨0.4-0.6%、磷酸二氢钾0.2-0.3%、硫酸镁0.1-0.2%,余量为水,培养基初始pH:5.5-7配制深层发酵培养基,接入桦褐孔菌菌种分两阶段深层发酵培养,培养结束后,分离收集菌丝体,干燥得发酵菌粉。该方法利用具有活性成分的中药基质进行桦褐孔菌的深层发酵生产,满足药用、医用的中间体原料生产和研究需求。本发明优化了桦褐孔菌的培养条件,生产的桦褐孔菌发酵菌粉具有产量高、时间短、效益高、成本低、应用广、无毒安全,具有显著的社会和经济效益。