一种桔梗粗加工方法

基本信息

申请号 CN201410310534.4 申请日 -
公开(公告)号 CN104126795A 公开(公告)日 2014-11-05
申请公布号 CN104126795A 申请公布日 2014-11-05
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A61K36/34(2006.01)I;A61K125/00(2006.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 朱彩富 申请(专利权)人 安顺天元生物资源开发有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 谷庆红
地址 561099 贵州省安顺市西秀区中华南路50号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种药材的粗加工,尤其涉及一种桔梗粗加工方法,属于药材食品加工技术领域。其包括以下步骤:1)割掉茎叶、芦头,余下可用的桔梗根部;2)将桔梗进行清洗;3)将清洗干净的桔梗放置在清水中,进行剥皮;4)将剥完皮的桔梗随即放入清水中洗净后再浸泡在清水中;5)将洗净的桔梗捞出进行切条;6)将切成长条的桔梗进行烘干;7)灭菌后进行真空包装。本发明所述的加工方法,其未加任何添加剂和其他化学物质,其安全、健康,在加工工程中,防止桔梗表面氧化,其加工出的桔梗外观整齐、颜色白亮,具有很好的市场前景。