一种制作华夫饼的黄油隔水加热装置
基本信息
| 申请号 | CN201720313803.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN206787055U | 公开（公告）日 | 2017-12-22 |
| 申请公布号 | CN206787055U | 申请公布日 | 2017-12-22 |
| 分类号 | F24H7/00(2006.01)I;F24H9/18(2006.01)I;F24H9/20(2006.01)I | 分类 | 供热；炉灶；通风; |
| 发明人 | 黄福阳 | 申请（专利权）人 | 山东回头客食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 276000 山东省临沂市临沂经济开发区芝麻墩办事处国人路与广顺路交汇处 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种制作华夫饼的黄油隔水加热装置，包括加热装置主体，所述加热装置主体的中心处开设有加热槽，所述加热装置主体的内腔底端安装有水箱，且水箱的顶端固定安装单片机控制器，所述水箱的左侧通过导管连接微型水泵，且微型水泵的顶端通过导管连接加热槽的左侧壁，所述水箱的右侧通过导管连接制冷器，所述固定架上放置加热容器，且加热容器的右侧焊接把手。将黄油放入到加热容器中，再将加热容器放在加热槽内对黄油进行隔水加热，由于水的沸点为100度，可以将加热温度控制在100度一下，使黄油受热均匀并融化，而且不会使黄油中的蛋白质受到高热而发生变性，影响黄油的风味。 |
