烤鸭烤箱控油系统

基本信息

申请号 CN201020293119.X 申请日 -
公开(公告)号 CN201805851U 公开(公告)日 2011-04-27
申请公布号 CN201805851U 申请公布日 2011-04-27
分类号 A21B3/00(2006.01)I;A21B5/00(2006.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 张洪波 申请(专利权)人 庆云瑞丰食品有限公司
代理机构 德州市天科专利商标事务所 代理人 房成星
地址 253700 山东省德州市庆云县中心街1999号
法律状态 -

摘要

摘要 一种烤鸭烤箱控油系统,涉及一种肉鸭深加工辅助设备。该系统在烤箱下部设置蓄油箱,烤箱底部设置溢油孔、排水孔,蓄油箱设置于溢油孔下方,排水孔通过管道连接蓄水箱,蓄油箱、蓄水箱分别通过输油管道及输水管道连接室外油水分离箱,输油管道上设置齿轮泵、输水管道上设置离心泵。室外油水分离箱上侧设置可视窗;同时在室外油水分离箱底端设置排水管道,直接连接下水管道,排水管道上方设置排油管道,通过排油管道连接集油箱;本实用新型油、水从烤箱底侧导入蓄油(水)箱内,油水导出车间,在室外蓄油箱内沉淀分离,油得到收回利用,降低成本。污水中分离出油后再排放,防止水资源污染。油(水)阀门控制方便,且易于清扫卫生。