富含白藜芦醇花生油的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910550183.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110157540A | 公开（公告）日 | 2019-08-23 |
| 申请公布号 | CN110157540A | 申请公布日 | 2019-08-23 |
| 分类号 | C11B1/04;C11B1/06;A23D9/02 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 王强;郭芹;李甜;刘红芝;胡晖;石爱民;刘丽;姜元荣;徐拥军 | 申请（专利权）人 | 嘉里粮油（青岛）有限公司 |
| 代理机构 | 北京远大卓悦知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 中国农业科学院农产品加工研究所;丰益（上海）生物技术研发中心有限公司;嘉里粮油（青岛）有限公司 |
| 地址 | 100193 北京市海淀区圆明园西路2号院 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种富含白藜芦醇花生油的制备方法，包括以下步骤：步骤一、将洗净干燥的花生根粉碎，与花生仁混合，得混合料，花生根与混合料的质量比为3～11:100；步骤二、以压力为25～40MPa、温度为50～70℃条件下压榨15～35min，得到的油即为富含白藜芦醇的花生油。本发明研发的富集白藜芦醇的花生油，无需额外添加白藜芦醇单品，适宜于产业化生产的有益效果。 |
