用于酱香型白酒生产的装置

基本信息

申请号 CN201810541556.X 申请日 -
公开(公告)号 CN108410648B 公开(公告)日 2021-06-15
申请公布号 CN108410648B 申请公布日 2021-06-15
分类号 C12G3/02(2019.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 周杰 申请(专利权)人 黑龙江鹤城酒业有限公司
代理机构 成都鱼爪智云知识产权代理有限公司 代理人 张丽
地址 161000 黑龙江省齐齐哈尔市甘南县发展路3号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了白酒生产领域内的用于酱香型白酒生产的装置,包括摊凉机构和堆集坑,摊凉机构包括环形的输送带和支撑输送带的驱动辊、从动辊,输送带的上方横跨有摊料条,从动辊的上方设有倾斜的进料板,进料板的底端位于输送带的上方,驱动辊位于堆集坑上方,驱动辊同轴连接有驱动齿轮组,驱动齿轮组连接有竖向安装的搅拌轴,搅拌轴的底端伸入堆集坑内,搅拌轴的顶端连接有传动盘,传动盘上偏心连接有推杆,推杆与摊料条连接。本发明可解决现有酱香型白酒生产过程中酒醅摊凉加曲人工操作效率低的问题。