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一种药食同源植物的营养素提取方法

基本信息

申请号 CN202010742130.8 申请日 -
公开（公告）号 CN111991836A 公开（公告）日 2020-11-27
申请公布号 CN111991836A 申请公布日 2020-11-27
分类号 B01D11/02 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 魏伟 申请（专利权）人 中卫健抗衰老医生集团（深圳）有限公司
代理机构 北京劲创知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 曹玉清
地址 201400 上海市奉贤区海坤路1号第2幢4468室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于食品加工领域，具体公开了一种药食同源植物的营养素提取方法，使用有机原生（或野生）药食同源新鲜植物成体细胞科学化、规模化培养物为原料，避开了人工种植植物微量营养素含量低、农药及重金属残留多、炮制运储过程污染及化学残留等所有弊端，也避开了药用植物成分复杂、可能存在不明有害成分的风险，能得到高丰度、高净度的天然有机微量营养素提取物；可以将单一植物细胞培养物的水溶性维生素、脂溶性维生素、有机微量元素等，在不受高温及酸碱等理化因素破坏的前提下，尽可能完全、透彻地提取出来，去除了大分子蛋白、多糖等有机物，不易污染变质；便于对植物营养素充分利用，保护植物多样性及生态环境。