一种枸杞鲜果的清洗方法

基本信息

申请号 CN201410838882.9 申请日 -
公开(公告)号 CN104473307A 公开(公告)日 2015-04-01
申请公布号 CN104473307A 申请公布日 2015-04-01
分类号 A23N12/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨学文;邱雪梅;江龙 申请(专利权)人 青海大漠红枸杞有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 816102 青海省海西蒙古族藏族自治州都兰县宗加镇诺木洪枸杞产业园区内
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种枸杞鲜果的清洗方法,涉及水果清洁领域,本发明的清洗方法为经采摘挑选后的枸杞鲜果,经清洗、二氧化氯溶液或臭氧水浸泡、淋干。本清洗方法可以有效杀灭枸杞鲜果表面的致病菌并降低农药、重金属残留,清洗后的枸杞鲜果干净卫生可直接食用,又可做为枸杞深加工的原料。