一种果酒发酵装置

基本信息

申请号 CN201620860935.1 申请日 -
公开(公告)号 CN205990383U 公开(公告)日 2017-03-01
申请公布号 CN205990383U 申请公布日 2017-03-01
分类号 C12G3/02(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 邓其海;任嘉平;曾令钢;章斌 申请(专利权)人 广东中兴绿丰农业科技发展有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 517000 广东省河源市市区百子园工业区老广梅公路北面、严子松路东边
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种果酒发酵装置,包括罐体,所述罐体的左侧壁上部贯通有进料口,所述罐体的底部贯通有出液口,所述罐体的右侧壁上端贯通有进出气口,所述罐体的内腔顶部贯通有搅拌装置,通过搅拌叶片旋转,可以实现罐体内的料液的温度快速升温或者降温,同时快速实现罐体内的料液的温度均匀分布,在通过进出气口进行泄压时为了避免外部气体进入,在进出气口的罐体内端设有单向空气阀,再通过压力表对罐体内的气体压力进行实时检测,便于对气压进行调整,以提升发酵效果,罐体外设有控温层,通过进物管道和出物管道向控温层内填充制冷物和加热物,可以实现罐体内的液升温和降温。