金银花饮料品发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN201920109178.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209584249U | 公开（公告）日 | 2019-11-05 |
| 申请公布号 | CN209584249U | 申请公布日 | 2019-11-05 |
| 分类号 | C12M1/38;C12M1/02;A23L2/38 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 孙红亮 | 申请（专利权）人 | 河北洺源食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 054700 河北省邢台市威县县城工业区开放路南侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及饮料发酵罐技术领域，尤其涉及金银花饮料品发酵装置。包括内恒温发酵搅拌装置的设计，通过水泵将发酵罐内的原料流动起来，原料在分水盘位置泵出时形成若干股向上的水流，从而在向上水流的作用下对原料进行进一步搅拌，水流搅拌作用范围广泛，搅拌更加充分发酵效果好，解决了传统发酵罐通过扇叶搅拌，密封效果和搅拌效果较差的问题；泵料盘管部位设计在发酵罐外部的水箱内部，通过恒温水箱来保证盘管内原料以恒温状态发酵，乳酸菌活性强发酵效率高，解决了发酵罐内部温度不恒定，乳酸菌发酵温度过高过低均匀影响其活性的问题。 |
