一种制备不同铁饱和度乳铁蛋白的方法

基本信息

申请号 CN201510917709.2 申请日 -
公开(公告)号 CN105566489B 公开(公告)日 2021-07-30
申请公布号 CN105566489B 申请公布日 2021-07-30
分类号 C07K14/79(2006.01)I;C07K1/18(2006.01)I 分类 有机化学〔2〕;
发明人 赵建敏;王建武 申请(专利权)人 北京济普霖生物技术有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 王文君
地址 214145江苏省无锡市新区鸿山双水沟1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种制备不同铁饱和度的乳铁蛋白的方法,分别在含有乳铁蛋白的脱脂乳中加入不同浓度的铁离子溶液,并加入碳酸盐充分混匀,之后分别进行阳离子交换层析,经浓缩脱盐和冷冻干燥后即得不同铁饱和度的乳铁蛋白。本发明提供了一种通过层析分离技术制备不同铁饱和度的乳铁蛋白,可以满足乳铁蛋白产品的不同需求,此工艺操作简单、成本低廉,可大规模制备不同铁饱和度的乳铁蛋白纯品。