一种保健大米及其制备方法

基本信息

申请号 CN201010525234.X 申请日 -
公开(公告)号 CN101999599A 公开(公告)日 2011-04-06
申请公布号 CN101999599A 申请公布日 2011-04-06
分类号 A23L1/182(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 康小松 申请(专利权)人 广东金友集团有限公司
代理机构 韶关市雷门专利事务所 代理人 周胜明
地址 512400 广东省韶关市南雄市大城门旁
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种保健大米,其组分及其重量配比为:籼米:95~98,白果:0.5~1,茯苓:0.5~1,银杏叶0.2~0.5,绿茶:0.2~0.5,松针:0.1~0.2,蜂蜜3~5。本发明根据中药的药食同源理论,选用资源丰富且无毒副作用的中药材,其组方合理,制作成膳食营养食品,有利于长期推广食用;本发明服用方便、口感好、富含多种营养成分、可使白果这种具有良好保健作用的药物能通过日常饮食服用,能较好满足现代人们快节奏生活的需要。