一种高效提取绿豆α-淀粉酶抑制剂的方法

基本信息

申请号 CN201310381655.3 申请日 -
公开(公告)号 CN103432190A 公开(公告)日 2013-12-11
申请公布号 CN103432190A 申请公布日 2013-12-11
分类号 A61K36/48(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I 分类 医学或兽医学;卫生学;
发明人 王琦;王荣;侯沁文;雷海英 申请(专利权)人 保定鲜尔康生物工程有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 046011 山西省长治市城北东街73号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种高效提取绿豆α-淀粉酶抑制剂的方法,所述方法是采用凝胶柱层析和乙醇沉淀从绿豆中提取并纯化出组分均一的α-淀粉酶抑制剂,同时就绿豆α-淀粉酶抑制剂提取条件对猪胰α-淀粉酶抑制活性的影响做了分析,确定了绿豆α-淀粉酶抑制剂的最佳提取工艺条件。按照本发明方法提取的绿豆α-淀粉酶抑制剂对温度具有较高的稳定性,因此在开发为一种安全、天然的降糖药物中有广阔的应用前景。