食品清洗装置
基本信息
| 申请号 | CN201580078812.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107529811B | 公开（公告）日 | 2021-03-26 |
| 申请公布号 | CN107529811B | 申请公布日 | 2021-03-26 |
| 分类号 | A23N12/02(2006.01)I;B08B3/08(2006.01)I;C02F1/46(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 大野喜智;铃木正喜 | 申请（专利权）人 | 大和房屋工业株式会社 |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 黄纶伟;韩香花 |
| 地址 | 日本大阪府 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 食品清洗装置(1)是使用电解水对食品进行清洗的清洗装置，具有：清洗槽(10)，其收容作为被清洗物的食品，并被提供电解水；以及测定容器(30)，在食品的清洗期间从清洗槽(10)流出的电解水流入至该测定容器(30)，食品清洗装置(1)能够根据积留在测定容器(30)中的电解水的有效氯浓度的降低程度来判定清洗的进行程度。 |
