一种功能优化杂粮主食及其制备方法

基本信息

申请号 CN202111510177.2 申请日 -
公开(公告)号 CN114128827A 公开(公告)日 2022-03-04
申请公布号 CN114128827A 申请公布日 2022-03-04
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L11/00(2021.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L19/10(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I;B01F33/81(2022.01)I;B01F35/30(2022.01)I;B01F101/06(2022.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘井山 申请(专利权)人 安徽燕之坊食品有限公司
代理机构 北京三巨人知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 付春霞
地址 230000安徽省合肥市包河工业区天津路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种功能优化杂粮主食及其制备方法,涉及食品加工领域。该发明包括第一螺纹管;第一螺纹管螺纹转动配合有密封盖;环形安装板与环形滑轨滑动配合;环形挡板转动配合有环形齿轮条;从动齿轮与环形齿轮条啮合配合;竹签与滑动管道滑动配合;隔热桶内部位于承重板下方设置有加热棒;隔热桶底面以及周侧面依次设置有出水管和加水管。本发明根据自身口味自由配比上述原料,清洗并浸泡,将切成块的紫薯、水果插进竹签组件上,并将蒸煮筒插接到加热组件上,打开浸泡组件,原料落入蒸煮筒中,向加热组件中加入适量清水,关闭浸泡组件,启动加热组件,对各组蒸煮筒进行加热蒸煮,制成口感好且满足每个人的口味需求的杂粮主食。