一种生产高含量矿物质元素的植物细胞培养方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201710290484.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106947730B | 公开（公告）日 | 2020-03-27 |
| 申请公布号 | CN106947730B | 申请公布日 | 2020-03-27 |
| 分类号 | C12N5/04;A23C9/13;A23G3/36;A23G3/42;A23G3/50;A23L33/00;A23L2/38;A23L2/52;A21D13/80;A21D2/36 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 丁靖志;宋静静;刘水燕;刘永彬;谭光伟;张卫 | 申请（专利权）人 | 天津艾赛博生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 天津市杰盈专利代理有限公司 | 代理人 | 天津艾赛博生物技术有限公司 |
| 地址 | 300457 天津市塘沽区开发区十三大街洞庭路220号天津国际生物医药联合研究院N602 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种生产高含量矿物质元素的植物细胞培养方法及其应用。它是在植物细胞培养过程中，提高培养基中的相应矿物质元素的离子的浓度，通过植物细胞生长、吸收、富集转化为富含有机的生物矿物质元素的细胞培养物。同时因相应生物矿物质含量的提高进而刺激植物细胞活性次生代谢产物的生产，从而进一步提高细胞培养物的功能和应用价值。在本发明中，通过提高葡萄细胞和天山雪莲细胞培养基中钙、镁、铁、锌等矿物元素，可以相应地提高葡萄细胞和天山雪莲细胞中的矿物质元素含量，进而可以应用到相关的食品、保健品领域，开拓相应植物细胞的下游产业产品的新用途。 |
