一种具有抑菌效果的解淀粉芽孢杆菌HD-1菌株及其分离方法和应用

基本信息

申请号 CN202011302141.0 申请日 -
公开(公告)号 CN112899180A 公开(公告)日 2021-06-04
申请公布号 CN112899180A 申请公布日 2021-06-04
分类号 C12N1/20;C12N1/02;A23L3/3571;C12R1/07 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 吕正兵;叶盛群;方银兵 申请(专利权)人 宁波中瑞生物科技有限公司
代理机构 余姚德盛专利代理事务所(普通合伙) 代理人 吴晓微
地址 315800 浙江省宁波市北仑区小港纬六路55号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种具有抑菌效果的解淀粉芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens HD‑1菌株及其分离方法和应用,所述菌株分离自条纹斑竹鲨,并于2019年7月8日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏,保藏号为CGMCC No.18080。本发明得到的解淀粉芽孢杆菌菌株HD‑1及其菌剂具有良好的防腐效果,可以有效的延长豆腐渣的腐败时间,对于豆腐渣的综合开发利用具有非常大的帮助,极大的减少了资源的浪费。