一种乳制品发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202120160773.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214413999U | 公开（公告）日 | 2021-10-19 |
| 申请公布号 | CN214413999U | 申请公布日 | 2021-10-19 |
| 分类号 | A23C9/12（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 范小菊 | 申请（专利权）人 | 南方乳业科技（上海）有限公司 |
| 代理机构 | 北京艾皮专利代理有限公司 | 代理人 | 马小辉 |
| 地址 | 200120上海市浦东新区中国（上海）自由贸易试验区临港新片区丽正路1628弄9幢2层A-100室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种乳制品发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱上端设置有箱盖，所述箱盖的前端设置有公卡扣，所述发酵箱的前端设置有母卡扣，所述箱盖的上端设置有进料口，所述进料口的侧端设置有电机，所述发酵箱的侧端设置有固定块，所述固定块的上端设置有二氧化碳发生器，所述二氧化碳发生器的上端设置有进气管，所述箱盖的上端设置有温度计，所述发酵箱的下端设置有支撑腿。本实用性新型所述的一种乳制品发酵装置，结构简单，连接性强，使用方便，通过水加热使内部乳制品间接受热，提高乳制品的受热均匀，便于安装与拆卸，方便对内部进行清理，使加热腔温度不易散失，内部热水可再次利用，节约资源。 |
