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一种水豆腐的制作方法

基本信息

申请号 CN201310123894.9 申请日 -
公开（公告）号 CN104095040A 公开（公告）日 2014-10-15
申请公布号 CN104095040A 申请公布日 2014-10-15
分类号 A23C20/02(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 叶勇 申请（专利权）人 玉林市天绿安中药产业有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 537000 广西壮族自治区玉林市城站路1号玉林市天绿安中药产业有限责任公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种水豆腐的制作方法，其要点是：黄豆40-50份石膏0.3-0.5份水份90-100份。经浸泡、磨浆、煮沸、挤压、冷却后制成；本发明具有操作方便，营养价值高，有美容健身的作用。