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一种食品加工用面团成丸装置

基本信息

申请号 CN202121005344.3 申请日 -
公开（公告）号 CN215189063U 公开（公告）日 2021-12-17
申请公布号 CN215189063U 申请公布日 2021-12-17
分类号 A21C11/10（2006.01）I;A21C11/20（2006.01）I 分类 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕;
发明人 肖羊山 申请（专利权）人 北京市粮食科学研究院有限公司
代理机构 北京维正专利代理有限公司 代理人 汪任飞
地址 100032北京市西城区狮子店胡同11号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种面制品加工技术领域，尤其涉及一种食品加工用面团成丸装置。本实用新型提供一种能够定量下料、压制效率紧实的面丸子制作设备，用于解决上述手工操作的问题，进而提高生产效率的食品加工用面团成丸装置。技术方案如下：一种食品加工用面团成丸装置，包括有支脚、第一支架、放料框、出料管、挤压块和第一弹簧等；支脚顶部设有第一支架，第一支架顶部设有放料框，放料框后壁设有出料管，放料框前壁滑动式设有挤压块，挤压块中前部绕有四个第一弹簧。通过设有驱动机构，电机输出轴带动螺杆转动，从而带动挤压块向后运动，如此达到自动将面团挤压成面棒的目的。