一种处理天然动物肠衣的方法
基本信息
| 申请号 | CN201910808853.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112438303A | 公开（公告）日 | 2021-03-05 |
| 申请公布号 | CN112438303A | 申请公布日 | 2021-03-05 |
| 分类号 | A22C17/16(2006.01)I;A23L5/30(2016.01)I;A22C17/14(2006.01)I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 邢科;连风;焦丽;刘建洋;甄爱华 | 申请（专利权）人 | 山东绅联生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 济南泉城专利商标事务所 | 代理人 | 张贵宾 |
| 地址 | 274700山东省菏泽市郓城县工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于肠衣处理技术领域，涉及一种处理天然动物肠衣的方法。先用氯化钠水溶液冲洗,然后采用脉冲强光杀菌,然后加入柠檬酸水溶液洗涤,最后使用碳酸氢钠中和。本发明处理肠衣效果好，产生的费盐溶液少，处理过程快，效率高，适合大规模工业化生产。 |
