一种具有人体抗氧化功能的无添加剂复合蛋白质粉

基本信息

申请号 CN201510267097.7 申请日 -
公开(公告)号 CN105011174A 公开(公告)日 2015-11-04
申请公布号 CN105011174A 申请公布日 2015-11-04
分类号 A23L1/305(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 张文镨;王溢 申请(专利权)人 乳山市华隆生物科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 264513 山东省威海市乳山市徐家镇华隆工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种具有人体抗氧化功能的无添加剂复合蛋白质粉,其各组分的重量百分比分别为:花生蛋白粉50%~70%、花生肽粉10%~20%、海洋鱼低聚肽粉5%~15%、蓝莓果粉5%~15%、魔芋精粉2%~3%、维生素E?0.01%~0.016%,本发明所选取的花生肽粉、鱼胶原蛋白粉、蓝莓果粉、维生素E与花生蛋白配比,其配伍合理,剂量科学,共同作用有助于人体抗氧化,清除自由基,且蛋白营养全面,易于人体吸收。