一种火龙果年糕的制备方法

基本信息

申请号 CN201610216161.3 申请日 -
公开(公告)号 CN105851793A 公开(公告)日 2016-08-17
申请公布号 CN105851793A 申请公布日 2016-08-17
分类号 A23L7/10(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈照米;陈斌 申请(专利权)人 浙江米果果生态农业集团有限公司
代理机构 北京天奇智新知识产权代理有限公司 代理人 韩洪
地址 311800 浙江省绍兴市诸暨市山下湖镇赐绯庙村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种火龙果年糕的制备方法,包括以下步骤:a)精选优质火龙果、b)火龙果汁制备、c)年糕粉制备、d)制年糕和e)包装,与现有技术相比,能够丰富营养,制作简单,并且对人体具有保健作用,可提高相关火龙果加工厂家效益,满足广大消费者不断增加的需求,具有较高的经济效益和社会效益。