一种火龙果汤圆制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610216196.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105747091A | 公开（公告）日 | 2016-07-13 |
| 申请公布号 | CN105747091A | 申请公布日 | 2016-07-13 |
| 分类号 | A23L7/10(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈照米;陈斌 | 申请（专利权）人 | 浙江米果果生态农业集团有限公司 |
| 代理机构 | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 | 代理人 | 韩洪 |
| 地址 | 311800 浙江省绍兴市诸暨市山下湖镇赐绯庙村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种火龙果汤圆制备方法，包括a)精选优质火龙果、b)火龙果汁制备、c)汤圆馅制备、d)水磨糯米粉制备、e)汤圆成型和f)保存，与现有技术相比，本发明制得的汤圆具有丰富营养，口感好，并且对人体具有保健作用的特点，可提高相关汤圆加工厂家效益，满足广大消费者不断增加的需求，具有较高的经济效益和社会效益。 |
