一种发酵茶的检测方法
基本信息
| 申请号 | CN202010814093.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114076800A | 公开（公告）日 | 2022-02-22 |
| 申请公布号 | CN114076800A | 申请公布日 | 2022-02-22 |
| 分类号 | G01N30/02（2006.01）I;G01N30/06（2006.01）I;G01N30/08（2006.01）I;G01N30/14（2006.01）I;G01N30/34（2006.01）I;G01N30/86（2006.01）I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 许芮菁;陈丹丹;吴伯阳;刘敏;丁章贵;杨锐;卢晓慧;高林瑞 | 申请（专利权）人 | 云南大益微生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京律和信知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 冷文燕;项荣 |
| 地址 | 650211云南省昆明市滇中新区大板桥街道云水路1号A17栋301 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种发酵茶的检测方法，包括如下步骤：取发酵茶供试品进行检测，该检测的色谱条件包括：色谱柱：反相色谱柱（粒径5μm，250mm×4.6mm）；流动相A为0.1％甲酸水溶液，流动相B为乙腈；梯度洗脱条件：0～6min，流动相A从60％降至40％，6～22min，流动相A从40％降至5％，22～22.1min，流动相A从5％升至60％，22.1～30min，流动相A保持60％。本发明通过筛选得到了一种发酵茶的检测方法，用该方法能对多种赭曲霉毒素进行检测，可应用于茶叶发酵过程中的质量控制和风险监控，确保发酵茶产品的安全性。 |
