一种食物原料解冻池
基本信息
| 申请号 | CN201821872113.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209628561U | 公开（公告）日 | 2019-11-15 |
| 申请公布号 | CN209628561U | 申请公布日 | 2019-11-15 |
| 分类号 | A23L3/365 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 宋飞飞 | 申请（专利权）人 | 上海盘点食品科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 201908上海市宝山区罗宁路1799号2号楼202室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种食物原料解冻池，涉及食物解冻技术领域，其包括水池，所述水池的底壁上铺设有通风管组，所述通风管组包括多根相互连通设置的喷气管，所述喷气管上开设有若干喷气孔，所述水池的外侧设置风机，所述风机的吹风口通过管道从上向下与通风管组连通。本实用新型具有能够增大食物原料与热水的接触面积、确保标准化操作、增强热水在水池中的流动性以及提升食物原料解冻的效率的优点。 |
